{"id":10,"date":"2023-11-30T09:26:26","date_gmt":"2023-11-30T09:26:26","guid":{"rendered":"https:\/\/casafarfara.com\/?page_id=10"},"modified":"2023-12-14T18:21:22","modified_gmt":"2023-12-14T18:21:22","slug":"pagina-de-inicio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/casafarfara.com\/","title":{"rendered":"Casa Farfara"},"content":{"rendered":"\n
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\u00bfQuieres consumir sin fertilizantes y ademas contribuir a la captura de carbono?<\/p>\n\n\n\n

Casa Farfara es un bosque comestible en el coraz\u00f3n de Alm\u00f3cita en la Alpujarra Almeriense. Producimos hortalizas y frutas durante todo el a\u00f1o usando un manejo agroecol\u00f3gico del suelo, emulando los procesos naturales ecol\u00f3gicos dentro de la finca agr\u00edcola. Fabricamos nuestros propios abonos, practicamos la rotaci\u00f3n de cultivos, recuperamos semillas aut\u00f3ctonas y fijamos carbono al suelo, gracias a nuestro m\u00e9todo de cultivo sin labranza.<\/p>\n\n\n\n

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Tienda Casa Farfara<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>
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Suelo Vivo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aprende<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Grupo de Consumo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00danete<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Investigaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Colabora<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Nuestra Visi\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Casa Farfara nace de la necesidad de promover pr\u00e1cticas agr\u00edcolas que creen suelos f\u00e9rtiles con cubierta vegetal y alta biodiversidad, que sirvan de sumideros de carbono y a la vez produzcan frutas y hortalizas saludables para las personas y los ecosistemas. Promovemos el manejo agroecol\u00f3gico, incluyendo el uso de semillas aut\u00f3ctonas, el cultivo sin labranza, el policultivo, la producci\u00f3n de insumos en finca, el trabajo digno y la venta directa.<\/p>\n\n\n\n

Sobre nosotros<\/a><\/strong><\/p>\n<\/div>

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\u00bfPorqu\u00e9 apoyar Casa Farfara?<\/h2>\n\n\n\n
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Certificaci\u00f3n SPG Suelos Vivos<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Estamos desarrollando junto a Slow Food, el ayuntamiento de Alm\u00f3cita y la RAA, una certificaci\u00f3n SPG propia, que avale nuestros productos mediante procesos participativos de confianza mutua con nuestros proveedores y consumidores.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Precio Justo y Trabajo Digno<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

En Casa Farfara buscamos el precio justo tanto para la\/os campesinas\/os, c\u00f3mo para la\/os consumidoras\/es. Toda\/os la\/os trabajadora\/os de la huerta reciben un salario superior a lo fijado por el convenio del campo y comparten un sistema laboral de mutuo apoyo.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Resiliencia Clim\u00e1tica<\/a><\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Estamos liderando un proyecto de investigaci\u00f3n para demostrar el potencial de escalabilidad de la producci\u00f3n con un manejo de permacultura y evaluar la efectividad de los microorganismos de monta\u00f1a que utilizamos. Para ello colaboramos con un equipo de ec\u00f3logos de la Universidad de C\u00e1diz y economistas de la Universitat Oberta de Catalunya.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Nuestros cl\u00e1sicos<\/h2>\n\n\n\n
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Cesta de verduras<\/a>
20 \u20ac\/6kg<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Media cesta de verduras
<\/a>13 \u20ac\/3.5 kg <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Uvas
<\/a>3.20 \u20ac\/kg<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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R\u00facula<\/a>
2.50 \u20ac\/Manojo <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Acelgas Tricolor<\/a><\/u><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

3.50 \u20ac\/Manojo<\/p>\n\n\n\n

Manojo de 500g de acelga roja, blanca y amarilla. No te pierdas nuestros manojos variados y nuestros manojos individuales de cilantro, col kale, hoja de br\u00f3coli, diente de le\u00f3n, perejil, r\u00facula, achicoria, salvia, romero, or\u00e9gano, tomillo…<\/p>\n\n\n\n

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Novedades de temporada<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

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Lechuga<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Nabo<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Perejil<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n